Про трансизомеры забыли! Открытое письмо Комитета общественного контроля Д.А. Медведеву

СРОО «Комитет общественного контроля» направил Председателю Правительства Российской Федерации Д.А. Медведеву письмо с предложением срочно исправить явное, по мнению Комитета, упущение, которое было допущено при принятии технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Комитетом выявлено серьезное несоответствие требований безопасности к молочной и масложировой продукции. В то время, как всех изготовителей маргаринов обязали в 10 раз (с 20 до 2%) снизить с 01.01.2018 г. предельно допустимое содержание трансизомеров жирных кислот, для изготовителей молочной продукции такое ограничение ввести просто забыли! Так, для сливочно-растительного спреда норматив по-прежнему составляет 8%.

Вред трансизомеров жирных кислот во всем мире считается доказанным, поскольку они являются причиной развития многих заболеваний, в том числе ишемической болезни, атеросклероза, сахарного диабета второго типа, ожирения и др. Трансжиры резко увеличивают риск развития онкологических заболеваний, особенно рака молочной железы. В особенности эти вредные вещества опасны для наиболее уязвимых групп населения, в первую очередь детей.

По мнению Комитета, в целях защиты прав потребителей и обеспечения их безопасности необходимо принять срочные меры, чтобы успеть ввести с 01.01.2018 единые нормативы безопасности по содержанию трансизомеров жирных кислот в пищевых продуктах не более 2%.

Текст письма опубликован на сайте Комитета.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*